神戸：ファルコンの散歩メモ

阪神ファンとしてはこの時期、ペナントレースの残念会御用達の感がある、高知県有光酒造の＜安芸虎＞で、まずは口切りです。

使用されているお米は「千本錦」、精米度６０％、アルコール度数１６度の純米ひやおろしです。
軽快な香りと落ち着いた旨みあり、芯のある味わいを「冷（ひや）」で楽しみました。

＜ＢＡＲ＞らしく、あとは大好きなシングルモルトの＜マッカラン１２年＞を、ロックで呑んでおりました。
イギリスのハロッズ百貨店が出す『ウイスキー読本』で、＜シングルモルトのロールスロイス＞と称された味わい、喉越しの良さが口の中に広がります。

立ち呑み屋さんとは違う静かな雰囲気で呑むお酒は、たまの気分転換として心が休まります。