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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<生け花>(73)@御食事処・呑処【大黒屋】

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<生け花>(73)@御食事処・...
✕✕流という流派を尊重しますが、難しい型だけにこだわるだけが<生け花>だとは考えていません。
さりげなく生けられている一輪の花だけでも、感動を覚え、心の安らぎは得られると思います。

本日お昼ご飯に出向きました【大黒屋】(須磨区磯馴町3丁目)さんのカウンターに、「なるほど」という飾り付けがされていました。

家庭的な和食の御食事処らしく、<白菜・人参・小松菜>の「葉」を盛り付けた飾り付けです。

野菜の本体はお店の料理で使われていると思いますが、「葉」の部分を無駄にすることなく、お店の飾りつけとして利用されているのは面白く、気持ちのいい眺めでした。
#アート #伝統 #文化 #芸術

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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2014-02-18 21:51

おもしろいですね、発想力がスゴイ、私は、絶対考え付かないです。楽しいママにお目にかかりたいものです。そうそう昨日高さんがこられましたよ、外のお客さんがしゃべっておられ、ゆっくり話できず残念でした

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-02-19 07:54

飲食店らしく、無駄もなく、面白いアイデアですね。
日常生活の遊び心、見習いたいものです・・・。 (苦笑)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-02-19 03:11

このお店の方はいいセンスをしてますね。
こういう飾りつけのアイデアはいいです。
こういう店だとまた行きたくなりますね・・・(*^^)v

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-02-19 14:34

はい、素材に対する愛情が感じられますよね。
素朴な家庭料理のお店らしくて、いいとおもいますね。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-19 04:34

なるほどね。
面白いです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-02-19 14:33

<生け花>とは言えないかもしれませんが、料理に対しての愛情が感じられて、わたしは気にいりました。

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通りすがり
Commented by 通りすがり
Posted at 2014-02-19 18:53

これはおいしそうな「生け花(?)」ですね(笑)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-02-20 04:10

大きく育ったら、お店の料理に使われるのかもしれませんね。 (笑)

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