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  • <ペコちゃん>からのおすそ分け(105)ぶどう【瀬戸ジャイアンツ】

<ペコちゃん>からのおすそ分け(105)ぶどう【瀬戸ジャイアンツ】

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
酒呑み仲間の<ペコちゃん>、いつもなら「どうぞ」という言葉でおすそ分けがくるのですが、今宵は「ぶどう好き?」と何やら意味深な前振りがありました。

「ちゃんと食べてね」と言われたぶどうは、なんと「瀬戸ジャイアンツ」という品種名で、わたしが阪神タイガースファンと知っての所作でした。

「グザルカラー」と「ネオ・マスカット」の交配種で、果皮が薄くて果肉と分離させるのは難しく、そのままでいただくことになります。

「瀬戸」と名称がついていますが、生産量の約75%は岡山県で、9月下旬から10月上旬にかけて成熟する晩成種として、今が一番おいしい時期です。
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