『へっつい飯』～料理人季蔵捕物控～和田はつ子（ハルキ文庫）
Aug
18
一膳飯屋塩梅屋の二代目主人として、四季折々の素材で料理を作り上げる描写は、江戸時代の世相を反映していて、読み応えがあります。
本書も４編の作品が連作でつながり、第６巻目の 『時そば』 では師走の落語会でしたが、本書では夏場の納涼会を舞台に元落語家の＜長崎屋五平＞が久しぶりに登場、「へっつい屋」や「三年桃」・「一眼国」などの噺に合う料理が展開されていきます。
いつも通り市井の事件が横軸に組み込まれ、今回は３０年前に起こった押し込み強盗の盗品が現れ、当時下手人とされていた浪人は無実ではないかおもいながら死んでいった岡っ引き＜善助＞の娘＜お美代＞が、父のおもいを継ぐように娘岡っ引きとして活躍します。
細かい描写の江戸前料理の面白さと、人情味あふれる登場人物たちが生き生きとしている動きに引き込まれながら、最後まで一気に読める内容でした。
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