神戸：ファルコンの散歩メモ

年明けですので、酒呑み仲間と新年会を兼ねて、ブログル仲間の＜地鶏屋の親父＆ママ＞さんのお店、【待久寿】に顔出ししてきました。

お年玉代わりに金粉入りの日本酒をいただき、あとはいつも通り「キリンビール」です。

地鶏屋さんらしく、突出しは＜白菜と鶏ミンチの肉団子煮＞でした。
「地鶏のにんにく炒め」に始まり、「ポテトサラダ」・「チーズとトマトのグラタン」とすすみ、メインは「ホルモン鍋」で、最後は「雑炊」で〆です。

久しぶりの訪問になりましたが、いつも明るい＜親父さん＞と＜エミリー＞さんとの会話で盛り上がり、おいしい料理共々、楽しい時間を過ごしてきました。