神戸：ファルコンの散歩メモ

以前に＜大将＞から、「厚揚げの煮付け」　のおすそ分けをいただき、いい味付けにビールが進みました。

今宵は「厚揚げとイカ煮付け」（２５０円）があり、これは＜イカ＞のうま味が出て、さらにいい塩梅の厚揚げの味が楽しめると思い、さっそく注文です。

期待通り＜イカ＞のうま味が出汁に出ており、＜厚揚げ＞によくしみ込んでいました。