夏野菜のラタトゥイエ＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Aug
20
オリーブオイルににんにくを炒め、トマトと玉ねぎでソースを作り、＜玉ねぎ・茄子・ピーマン・ズッキーニ＞を、白ワインと香草類を入れ煮込んでいます。
＜立ち呑み【しゅう】＞では居酒屋メニューだけでなく、世界的な料理が味わえるのに驚いてしまいます。
今回はフランスでしたが、 「メキシコ風の豆の煮こみ」 や 「フィレンツェ風牛モツ赤ワイン煮」 などをおいしくいただいてきました。
サイドとして「パン」か「パスタ」が選べましたが「パスタ」を選び、皿のなかに混ぜ入れ、冷静パスタとしておいしくいただいてきました。
Share
ターキーさん 
さち 
pico 
希望のつばさ福祉会 
神戸のおいさん 
ｋｉｔｏ 
KUMA 
MR職人 
ウチクラ ケンイチ 
井前 晋 
moq
Posted at 2015-08-20 15:40
People Who Wowed This Post
Posted at 2015-08-20 15:45
People Who Wowed This Post