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神戸：ファルコンの散歩メモ

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バサの焼肉＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

Oct
3
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バサの焼肉＠立ち呑み【しゅう】...
牛のホルモンも、「レバー」をはじめ「ミノ」や「ハチノズ」・「センマイ」など美味しい部位がたくさんありますが、この「バサ（肺）」もおいしくて大好物です。

今までに居酒屋さんで 「天ぷら」 や 「もやし炒め」 ・ 「串焼き」 などを食べてきていますが、今宵は「バサの焼肉」（３００円）を肴にしました。

肉厚な切り身で、柔らかい歯ごたえがビールに良く合い、おいしくいただいてきました。
#グルメ #バー #レストラン
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