神戸：ファルコンの散歩メモ

菊正宗酒造株式会社（本社　神戸市東灘区）は、創業３５７年を迎え、また菊正宗ブランドが１３０年を経た今春、新ブランド「百黙（ひゃくもく）」を立ち上げることとなりました。
　「百黙」は、兵庫県三木市吉川特Ａ地区で契約栽培された山田錦を１００％使用した純米大吟醸酒。凛とした切れ味の中に調和のとれた豊かな潤いをもち、ひとくち口に含めば、旨みの余韻が料理の味わいをさらに引き出す味わいです。。
　また、この新ブランドは、アートディレクター佐藤卓氏が監修を行なっています

百黙「純米大吟醸」 ７２０ＭＬ瓶詰／１．８Ｌ 瓶詰　【登録酒販店様　直送】
価格（税抜き） 参考小売価格 ７２０ＭＬ（箱なし）：２４００円　１．８Ｌ（箱なし）：４８００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　７２０ＭＬ（化粧箱入）：２５００　 １．８Ｌ（化粧箱入）：５０００円
酒質 　純米大吟醸（精米歩合３９％）
アルコール分　１５％以上１６％未満　日本酒度＋０．５ 酸度　１．２　アミノ酸度　１．１

販売地域 兵庫県限定として先行販売されます。
発売日　２０１６年４月１１日（月）（通年）