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神戸：ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当（５１）＠ＬＩＦＥ　ＤＥＬＩ神戸須磨店

Mar
9
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宅配弁当（５１）＠ＬＩＦＥ　Ｄ...
韓国の朴槿恵大統領に対する憲法裁判所の判断、罷免のニュースを聞きながらお昼ご飯です。

本日のおかずは、「サワラのごま醤油焼き」＋「きのこソテー」＋「昆布と大豆の煮物」＋「油揚げの玉子とじ」＋「ひじきの梅和え」＋「レンコンの煮物」でした。

＜サワラ＞は、和食の基本的な素材のひとつです。焼き物・吸い物などに利用され、瀬戸内では、春を感じさせてくれる魚のひとつです。１キロ以下を＜サゴシ＞、５０～７０センチを＜ヤナギ＞と呼び名が変わる、出世魚です。

本日も、大豆を一粒一粒味わいながら、おいしくいただきました。
#グルメ #弁当
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birdy
Commented by birdy
Posted at 2017-03-11 00:12 
鰆、大好きです。
こちらでは、今はサゴシがよく出ています。
鰆はもう少しあとかな？

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2017-03-11 00:14 
あっさりとした白身の魚で、好きな人多いかな。

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