クマゼミの元気な合唱で6時前に目が覚めてしまいます、今日この頃です。 本日のお昼ご飯は、「鶏肉と揚げ野菜のみぞれかけ」+「長芋の柚子味噌かけ・ソラマメ」+「キャベツと胡瓜のしそ和え」+「味噌汁(薄揚げ・玉ねぎ)」+「果物(みかん)」でした。 鶏肉が、厚さ3センチと肉厚で、配膳後にみなさん小さくカットしてもらっていました。 みるからに食べずらそうな鶏肉のかたまり、あらかじめの対策が必要だと思いました。