神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお茶菓子は、イオンの「しっとりふんわりバウムクーヘン」　やポンパドウルの　「ミニクーヘン（バニラ）」　などたびたび登場しています「バウムクーヘン」です。

そごう神戸店では、「バウムクーヘン博覧会」　が、毎年開催されているぐらいですから、国内には多くの「バウムクーヘン」の種類があることだと思います。

本製品は「タイヨーフズ」（大阪府河内長野市）の製品で、バター風味が強い味ではなく、蜂蜜を練り込んでふんわりと焼きあげ、しっとりとした触感で、おいしくいただきました。