神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお茶菓子は、敷島製パンの「北海道産のクリームチーズのタルト」です。以前いはよく似た製品の、「北海道チーズの濃厚タルト」　をいただきましたが、（４１４キロカロリー）というあまりの高カロリーに驚きましたが、本製品は（４１７キロカロリー）です。

クリームチーズは生乳に生クリームを加えて作る、熟成させないフレッシュタイプのチーズです。ほのかな酸味とまろやかな口当たりが特徴です。

酸味の効いたさっぱりとした味わいで、おいしくいただきました。