本日のお茶菓子は「パインマンゴケーキ」でした。 口当たりよく冷やされたケーキで、バナナムースの上に<パイナップル>と<マンゴ>の果肉がゼリーで固められています。 <パイナップル>の酸味と<マンゴ>の甘さが口の中に広がる味わいで、おいしくいただきました。