お茶菓子（１２７）フレンチワッフル＠プールミッシュ
Oct
30
「ワッフル」といえば、格子模様などを刻んだ２枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子であり、ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名で 「ベルギーワッフル」 とも呼ばれる厚みのある菓子を連想しますが、本製品は薄い生地で格子模様のせんべいといった体裁です。
さっくりとした網目模様のの香ばしい生地にチョコレートクリームがはさまれていて、おいしくいただきました。
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岩魚太郎 
田中 久史 
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