神戸：ファルコンの散歩メモ

国産ブドウ１００％で国内製造されたものを「日本ワイン」と表示し、さらに産地名を表示する場合はその地域で収穫したブドウ８５％以上を使用するとした、ワインの新しい表示ルールが１０月３０日から始まっています。

新しい基準にも適合した神戸産ブドウ１００％で造った「神戸スパークリングワイン」が１１月１５日に新発売されます。西区平野町で収穫したシナノリースリング種を使用し、熟した果実のアロマとかんきつ類の爽やかな風味が心地よい、辛口のスパークリングワインに仕上がっているとのこと。

【神戸スパークリングワイン　】
神戸スパークリングワイン神戸市西区平野町産シナノリースリング１００％使用。
白い花やモクレンのような華やかで上品な香り、熟したフルーツのニュアンス、引き締まった酸とほろ苦さがアクセントに感じる辛口のスパークリングワインです。

商品名：　　　「神戸スパークリングワイン」（日本ワイン）
　　　　　　　　　ぶどう：神戸市西区産／品種：シナノリースリング
価格：　　　　７２０ｍｌ　１本 ２，２００円（税別）　
　　　　　　　　　３，０００本数量限定発売
発売日：　　　平成３０年１１月１５日（木曜）
販売場所：　　市内百貨店、量販店、神戸ワイナリー、オンラインショップにて販売。