神戸：ファルコンの散歩メモ

まだお正月三が日の二日目ですが、スーパーマーケットは結構賑わっていました。

本日のお昼ご飯は、マックスバリュ須磨海浜公園駅前店で購入してきた「三元豚ロースカツサンド」（４８６円）です。

サンドイッチいうことで、「キリンクラシックラガー」と一緒に頂きました。

三元豚（さんげんとん）とは、三種類の品種の豚を掛け合わせた一代雑種の豚を指していますが、交配することにより各品種のいいとこどりの味わいがあるようです。

厚さ２センチばかりのロースカツを挟んだサンドイッチ、柔らかい肉質で、使用されている＜濃厚ソース＞の味もよく、ビール共々おいしくいただきました。