本日いただいたお茶菓子は、「ガトーショコラ」です。 以前(176) 「ブラウニー」 をいただいたときに、「チョコレートケーキ」という大枠の中に、「ブラウニー」と「ガトーショコラ」があると記述していますが、味わい的には同じ感じで、形状的に判断するしかないように思える「チョコレートケーキ」の世界です。 「ココア」風味が満喫できる「ガトーショコラ」、付け合せの生クリーム共々おいしくいただきました。
Posted at 2019-02-25 23:34
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Posted at 2019-02-25 23:37
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