神戸：ファルコンの散歩メモ

本日いただいたお茶菓子は「ネスレ」のキットカット「Ｓｐｅｃｉａｌ ｂｕｔｔｅｒ（スペシャルバター）」です。

「キットカット」の種類も多く、最近では、「宇治抹茶」、「伊予柑」、「温泉饅頭味」、「いちごティラミス」、「いきなり団子味」、「日本酒」、「もみぢ饅頭」等があるようです。

お茶菓子としての「キットカット」は、「こだわりのストロベリー」　以来２種類目になります。

世界初のキットカット専門店が「キットカット ショコラトリー」です。日本を代表するパティシエの一人、＜高木康政＞さんが監修した特別なキットカットが揃います。この「スペシャル バター」もその一つです。

生地の中に練りこまれたバターは、香り高くコク深い味わい。そこにチョコレートが合わさって、なんともいえない芳醇さを表現されています。フレッシュで風味豊かなバターと、口どけのよいチョコレートが相まって、とろんととけていく感覚が楽しめました。