神戸：ファルコンの散歩メモ

　寿司チェーン「スシロー」は、「ぼっかけうどん」（２８０円・税別）を期間限定で発売中です。

＜牛すじ＞と＜こんにゃく＞を煮込んだ「ぼっかけ」をうどんにトッピングした、「ぼっかけうどん」、昔ながらの懐かしい味わいに仕上げているそうです。

「ぼっかけうどん」　は、「そばめし」　と同様に、神戸・長田発祥のご当地グルメとして知られています。