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神戸:ファルコンの散歩メモ
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「ぼっかけうどん」@スシロー
「ぼっかけうどん」@スシロー
寿司チェーン「スシロー」は、「ぼっかけうどん」(280円・税別)を期間限定で発売中です。
<牛すじ>と<こんにゃく>を煮込んだ「ぼっかけ」をうどんにトッピングした、「ぼっかけうどん」、昔ながらの懐かしい味わいに仕上げているそうです。
「ぼっかけうどん」
は、
「そばめし」
と同様に、
神戸・長田発祥
のご当地グルメとして知られています。
#うどん
#グルメ
#ブログ
#寿司店
2019-05-23 06:45 |
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