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お茶菓子(227)チョコレート効果カカオ72%@明治

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お茶菓子(227)チョコレート...
本日、お茶菓子としていただいたのは、明治のカカオ豆由来の高<カカオポリフェノール>を含んだ健康を考えるチョコレートという「チョコレート効果72%」です。

ラインナップとしては、カカオ95%, カカオ86%, カカオ72%とあるようです。1枚のチョコレートに含まれるポリフェノール量は、95=174mg、86=147mg、72=127mgだとか。

<ポリフェノール>は植物が自分の体を守るために体内で生み出す成分です。身近な飲食物に含まれる量では「チョコレート」が特に多く、「赤ワイン」や「コーヒー」にも多く含まれることがわかっています。

<カカオポリフェノール>は、1度にたくさん摂取しても排出されてしまいますので。必要な分を毎日少しずつ摂り続けることが大切なのだそうです。一日3~5枚程度が理想だとか。ビターな味わいだけについ手が伸びて枚数が増えそうでいけません。
#ブログ #チョコレート

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