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神戸:ファルコンの散歩メモ
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お茶菓子(307)ミルフィユ(れもん)@フランセ
本日のお茶菓子は、「フランセ」の4種類ある「ミルフィーユ」として
「いちご」
・
「ピスタチオ」
・
「ジャンドゥーヤ」
に次いで最後の「れもん」です。
「れもん」は、爽やかな香りと酸味の広がるレモンクリームを三層のパイでサンドし、レモン味のホワイトチョコレートでコーティングされています。クリームに加えたレモンピールがアクセントとして、ぐっと香りを引き立て、包装紙を開封するだけで、レモンの爽やかな香りが楽しめました。
「ミルフィユ」として4種類の味を楽しませていただきましたが、個人的には、この最後にいただいた「れもん」の味が好みでした。
#ブログ
#洋菓子
2020-01-25 22:46 |
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