Search Bloguru posts

神戸:ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

調理パン(316)豆乳ぶどうぱん@五穀七福

thread
調理パン(316)豆乳ぶどうぱ...
今朝の朝食としていただいたのは、「和」の精神を取り入れたパンを提供する店作りで展開している「五穀七福」の「豆乳ぶどうぱん」(160円)です。

「ぶどうパン」は、パン生地の中に「レーズン」(天日により、もしくは熱風などの人工的手法で乾燥させたブドウの果実)が練り込まれたパンです。

「レーズン」は食物繊維も多く、塩分の多い食事のバランスを改善する成分としても注目されているカリウムの他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをバランスよく含みます。 逆に脂質は低く、気になるコレステロールはゼロです。

凝縮された<ぶどう>の果糖の甘さを味わいながら、もっちりとした食感の「豆乳ぶどうぱん」、おいしくいただきました。
#ぶどう #グルメ #パン #ブログ

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Happy
Sad
Surprise