本日お茶菓子としていただいたのは、 【洋菓子舗ウエスト】の「ドライケーキ」 の中からベストセラーといわれる「ヴィクトリア」を選びました。 「ドライケーキ」用に専用に調整した<イチゴジャム>を、盛り付けて焼かれています。 クッキーというよりは、パイに近い柔らかい食感で、上部だけでなく、本体の中にも<ジャム>が詰められている二段構えの仕様で、上品な酸味の効いた<ジャム>の風味が味わいよく、人気なのがよく分かる(161.5キロカロリー)おいしくいただきました。