「マックプラント」＠マクドナルド
Nov
10
マクドナルドはすでに、代替肉製造・販売を手がける米企業ビヨンド・ミートと協力して植物由来の代替肉を使ったハンバーガーを試験的に販売していました。
マクドナルドは、その他の商品と同様にサードパーティーのサプライヤーに接触するとしていますが、ビヨンドミートとの協力関係を延長するかどうかは明らかにしていません。
マクドナルドは、チキンを使った商品や、「ベーコンエッグマックサンド」などに代わる植物由来の代替肉を使った商品も検討中だと説明しています。
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