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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「ビーフガーリックライスプレート」 @セブン・イレブン

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「ビーフガーリックライスプレー...
にんにくをアクセントにした人気料理のひとつに〈ガーリックライス〉があります。セブン−イレブンで北海道・東北・首都圏限定のようですが、「ビーフガーリックライスプレート」(594円・税込)が販売されています。

コンビニ弁当ながら本格的な味わいが堪能できると話題の一品のようで、たっぷり乗った牛肉にもそそられるだけに、関西地区での販売が行われていないのが残念です。

ちなみに日本でのガーリックライスの発祥は、神戸の鉄板焼ステーキ店「みその」(神戸市中央区下山手通1丁目1ー2 みそのビル7・8階)がルーツだといわれています。創業者が海外客のリクエストに応え、鉄板で焼いて提供したのが始まりだといわれています。

「ビーフガーリックライスプレート」には<にんにく入り唐辛子たれ>を絡めた牛焼肉や、揚げにんにくをたっぷりトッピング。まさに「にんにく尽くしのプレート」と呼んでも過言ではなさそうな姿を見せているだけに、関西での展開を期待したい一品です。
#グルメ #コンビニ #ブログ

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