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神戸:ファルコンの散歩メモ
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お茶菓子(481)ストロベリーケーキ(3)
本日のお茶菓子は、「ストロベリーケーキ」でした。
素材としての果実の<イチゴ>は使用されていませんが、
(278)
のビスケット生地に「ストロベリーケーキ」の仕様や
(412)
のスポンジケーキに<生クリーム>と<イチゴムース>用いた「ストロベリーケーキ」がありましたが、今回の「ストロベリーケーキ」は、<イチゴジャム>とたっぷりの<ナマクリーム>の仕様でした。
以外と薄く挟み込むように塗られた<イチゴジャム>がいい働きをしていて、おいしくいただきました。
#イチゴ
#ブログ
#洋菓子
2021-03-31 23:45 |
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