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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(723)クルミッ子@【鎌倉紅谷】

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お茶菓子(723)クルミッ子@...
お茶菓子としていただいたのは、鎌倉土産の定番としても名高い【鎌倉紅谷】の 「クルミッ子」です。【鎌倉紅谷】(神奈川県鎌倉市雪ノ下1-12-4)は、1954年(昭和29)年10月に菓子処「紅屋」として創業、「あじさい」・「鎌倉だより」など数々の鎌倉菓子を製造しています。

クルミとキャラメルが絶妙に絡み合ったバランスのよい味わいで、人気商品なのも納得です。

自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。三つの素材が組み合わさり、歯応えのよいクルミとほろ苦い甘さのキャラメルが特徴で、二口ほどの大きさですが、大変おいしくいただきました。
#ブログ #洋菓子 #鎌倉

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2022-03-11 00:02

いろんなお菓子がありますね
知らないものがいっぱいです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2022-03-11 00:07

日本中にどれくらいのお菓子があるのか分かりませんが、
毎日食べても食べきれないでしょうねぇ。(苦笑)

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