豚カルビ丼＠【すき家】（板宿店）
Mar
19
カルビですが＜牛肉＞（ソガルビ）ではなく、豚ばら肉（テジカルビ）です。
仕様によりますと、にんにくやしょうがで味付けした豚カルビ専用のタレに漬け込み丁寧に焼き上げているとのことです。
「特性焼肉だれ」がついていて、振りかけて、刻み生姜を入れていただきました。
あっさりとした味わいで、豚カルビの旨味がよくわかる（７５１キロカロリー）で、とてもおいしくいただきました。
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