松茸御膳＠【ほっかほっか亭】
Sep
19
「松茸御膳」も毎年恒例の期間限定メニューになっているようです。
松茸の香りと彩り豊かな松茸弁当の惣菜として、＜えび2尾、いか磯部あげ、いんげん、さつまいも、ちくわ磯部あげ＞という天ぷらの盛り合わせが添えられています。これに加え＜たまご焼と牛ごぼう＞、＜なす・ししとうの田楽・かぼちゃサラダ＞も付いています。
これぞ「松茸ご飯」という感じでとても薄い＜松茸＞が一枚のっかっちますが、ご飯側には小さく刻まれた＜松茸＞が混ぜ込まれており、缶ビール（キリンクラシックラガー）と一緒にとてもおいしくいただきました。
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尾中 泰（ひろし）