お茶菓子（８０３）豆乳ビスケット＠【カルディーコーヒーファーム】
Oct
30
古代ケルトでは１１月１日に暦が変わったため、１０月３１日は年の変わり目にあたりました。そこで、収穫・豊穣を祝うとともに、悪魔払いをするようになりました。この日は、先祖の霊に便乗し、悪魔や魔女がやって来て災いをもたらすと信じられていたからです。
現在のような形になったのは１９世紀の後半で、移民とともにアメリカに伝わったこの祭りを子どもが大変怖がったため、小さな子でも楽しめる行事に変化したようです。
「ハロウイン」とこの「ビスケット」のつながりは、お菓子をもらったりする風習の反映だということなんでしょうねぇ。
豆乳入りのサクサクビスケットで香りのよいメープルクリームがサンドされており、おいしくいただきました。
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