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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(891)スペキュロス@【Wsffle plus】

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お茶菓子(891)スペキュロス...
週末(金曜日・土曜日)しか営業していません【Wsffle plus(ワッフル プラス)】ですが、昨日の「ワッフル(りんご)」と一緒に購入しました「スペキュロス」です。単純にパウンドケーキかと思いましたが、難しい名称の「スペキュロス(スパイスクッキー)」という名称でした。

一口食べて、「おお~、これは!!」という美味しさでした。<ラムレーズン>の洋酒風味が前面に出ていて大人の味わいでした。

原材料名として「ミックススパイス(シナモン・ナツメグ・ジンジャー・クローブ・カルダモン)」が使用されていますので、「スペキュロス(スパイスクッキー)」という名称に納得しました。
#ブログ #洋菓子

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