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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<パン>(828)石窯 瀬戸の柑橘ブレッド@【タカキベーカリー】

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<パン>(828)石窯 瀬戸の...
朝食としていただいたのは、【タカキベーカリー】(広島市中区鶴見町2-19)の「石窯 瀬戸の柑橘ブレッド」です。

瀬都内産の、みかん果汁と、甘夏みかん、伊予柑、オレンジのピールシロップ漬けをパン生地に練り込んで石窯で焼かれています。

柑橘のホロ苦みや爽やかな香りが鼻孔をくすぐる、季節限定の味わい(1袋=368キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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