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- 「サンマ」初入荷＠東京・豊洲市場
「サンマ」初入荷＠東京・豊洲市場
Aug
20
不漁を反映して、昨年より１カ月以上遅い入荷でしたが、卸値は１キロ当たり２０万円、１匹２万５０００円と過去最高値を付けています。
同市場に入荷したのは、１９日の朝までに北海道根室市の花咲港などに小型船によって初水揚げされたサンマの一部、約５００キロです。
わずか１キロほどと少なかった昨年７月中旬の初荷より急増しましたが、１匹１２０～１３０グラムの卸値は、昨年の高値（約１１０グラム、キロ当たり１２万円）を大きく上回り、最高値を更新しています。
今年も庶民の味とは、程遠くなりそうです。
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