宅配弁当(923)
Nov
28
本日の【宅配クック1・2・3須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「シイラ竜田揚げ(甘酢餡)」+「豆ひじき」+「チキンボールのトマトソース」+「ごぼうサラダ」+「広島菜漬け」で、(506キロカロリー)でした。
「シイラ」は、スズキ目シイラ科に分類される魚の一種で、全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、旬は夏(7~9月頃)とされていますが、秋は脂がのって旨味が増します。ハワイでは「マヒマヒ 」の名称で知られています。