神戸：ファルコンの散歩メモ

２０２４年９月１４日（土）に＜１９：００＞より放送されました毎日放送（ＴＢＳ系）ＴＶ番組『ジョブチューン』にてローソンのスイーツが登場。ローソン従業員が選んだイチ押しスイーツ１０品をスイーツ職人がジャッジし、今回は２品〈ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン（３１３円）・Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン（２２１円）〉が満場一致で合格商品になっていました。

 
昨日は、ローソン従業員の１位でしたが、不合格の「ご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ」（２９７円）をいただきましたが、今回は、審査員７名が合格を出した「ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン」です。

 

最大のこだわりは国産の栗を砕いてそぼろ状にした栗粉です。食べた時にほろっと溶けて栗の香りや風味が広がりやすく仕上げられています。

 

栗の味を引き立たせるために栗粉以外は甘さ控えめのクリームとスポンジを重ねています。栗スイーツの中でも全く新しい仕上がりを目指して開発された商品として、（１５３キロカロリー）おいしくいただきました。