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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(1098)福岡いちごくりーむロール@【NaturalGreen37】

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お茶菓子(1098)福岡いちご...
お茶菓子としていただいたのは、【NaturalGreen37】(福岡県北九州市小倉南区葛原1-9-7)の「福岡いちごくりーむロール」です。
 
福岡県産あまおう苺を使用したクリームを、長さ5センチほどのサックリ香ばしいロール生地に詰めています。程よい甘さのあまおう苺を感じられるそんなお菓子でした。
 
〈あまおう苺〉は、果実が大きく形が整っている、赤くつやが良い、糖度が高い特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の会ら文字を取って「あまおう」と名付けられました。そんな福岡県産あまおう苺パウダーを使ったクリームをさっくり香ばしいロール生地に包み込んだ福岡〈あまおう苺〉を感じられるお菓子でした。
 
<あまおう苺>使用の福岡県のお土産品は多くあるようで、(452)「福岡あまおういちごのケーキ」や(757)「博多ホワイトチョコぱいおう」・(895)「博多あまおういちご」・(948)「博多チョコぱいおう」・(972)「ドーナツ棒あまおう苺」(986)「博多サクサクッうまかパイ」・(1082)「福岡あまおういちごのラングドシャ」などがありました。
#あまおう苺 #ブログ #洋菓子

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