四角く納まる
Mar
12
富山駅周辺で食事をしようとうろつくが、昭和の雰囲気そのままのシネマ食堂街は、１店も開いてはいない。
その隣、おんぼろビルの地下に一つだけ空いているお店があった。
お好み焼き「ぼてやん多奈加」は、昔からあるといった感じのお店。
狭いし、きれいとは言えない。
しかし、そのお好み焼きを見てびっくり＠＠！
四角なの？
巨大なだし巻きのようになって作られています。
焼き時間30分強！
最後はたっぷりのソースとマヨネーズが乗せられ、チャチャチャッと手際よく切られて盛り付けられて出ています。
そのパフォーマンスを見るだけでも価値がある。
味？
そのパフォーマンスを見れば、そりゃ美味しいです。
ただし、僕がお好み焼きを食べるのは２年ぶり位だから、批評のしようがありません。
ここは超人気店で、店内はほぼ満席。
予約の持ち帰りのお客も多数。
いや、面白かった。。。
bokushi 
ウチクラ ケンイチ 
Zaki's Garage 
自由飲酒党事務局 
MR職人 
SETSUKO 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
流浪のレース屋 SHYGUY 
神戸のおいさん 
Toshiaki Nomura 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ）