塩らーめん@麺や金時
Jun
9
どうしても、うまいラーメンが食べたくなって、
家からも近いし、前から行ってみたいお店であったので、今日行ってみた
ミシュランガイド、ビブグルマンに何度も掲載されている名店
行列があることを少し覚悟していたが、えっつ、誰も並んでいない
外には10人並んでいたら30分、20人で1時間、40人で2時間待ちの張り紙が
天気が悪かったせいなのか、ものすごくラッキー
注文したのは、定番の塩らーめん
麺は細麺、鶏モモチャーシューに鶏だんご、穂先めんまに青ネギ
透き通った黄金のスープ、鶏ベースでとても味わい深い
また行きたいが、こんなラッキーな時は、二度と無いかも知れない
明日も頑張ろう!