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大根と帆立貝柱のサラダ-2011/6/26 Sun.

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大根と帆立貝柱のサラダ-201...
マドモアゼル久美子の御近所の奥様から、畑直送のお大根をいただきました。
いつもお心にかけていてくださって、ありがとうございます。

前夜は、ババショフがお揚げさんと一緒にたきました。
この日はサラダに。(^_-)-☆
塩コショウしたお大根と缶詰の帆立貝柱だけのシンプルなもの。
大好きです!
とても美味しかったです。


ポン酢醤油や、好みでマヨネーズで。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:01


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:01

*鶏手羽ウイングの照り焼きグリル

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:03

*味付け厚揚げ(生協)
チンして土生姜とポン酢醤油で。
大葉がなくなった!

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:04

*瓜とオジャコのお酢の物

今年もスダチ酢が出来上がりました。
(^_-)-☆
これからお酢のものがラクチンです。

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2011-06-27 03:06

自家製スダチ酢!!
いい香りがするでしょうね~(*^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-27 04:49

スダチに竹串で穴を開けて、らっきょう酢につけます。
お砂糖を少し(好みの量)と。

らっきょう酢のツンとした香りがきえて、まろやかになる感じです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:05

*トマトスライス

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-26 14:06

*きゅうりのビール漬け

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-26 17:35

採れたての大根ですか・・・。
これも一種贅沢・・・(^_^)/

歯ごたえがいいですよね。
おいしそう・・・!!

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2011-06-26 18:04

いつも、これ美味しそう~と思って拝見してます。
シーチキンと大根のサラダはよく作りますが、ホタテ貝柱は使ったことないです。
缶詰め、スーパーでも売ってますか?探してみますっ(^_^)v

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-27 04:51

缶詰、スーパーに売ってますと。
ほぐし身で十分です。
3Pのとき、買い置きします。
598円くらいだったかな?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-06-28 14:11

美味しそうですね~!カイワレの緑色が効いてます。(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-06-29 02:49

ありがとうございます。
この日はかいわれ嫌いがいなかったので、彩りに。
おネギが嫌いだから・・・

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