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新潟のお土産で―2011/8/19 Fri.

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新潟のお土産で―2011/8/...
my daughter-in-lawと姫が、里帰りから帰ってきました。
新潟のお土産をいっぱい持って来てくれました。

まず、お揚げさん。
栃尾の油揚げです。
大きくて分厚いの。
オーブントースターで焼いて、大葉を刻んで土生姜とポン酢醤油で。
アッサリしているけど、大豆の味がして美味しかったです。(^_-)-☆

次は茶豆!
香りが違います。
土の香りと味です。
今年は天候不順で不作らしいですが、とても美味しかったです。



イカの一夜干しやかんずりもお土産に。
辛いもの好きなウルトラにピッタリです。
ありがとう~~~~~!(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:38


    

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:38

久しぶりにmy daughter-in-lawと姫も一緒に食べました。
やはり賑やかで楽しいですね。(^_-)-☆

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-08-19 23:39

新潟の味を楽しむですかね・・・。

いろいろ出てきて食べるのが楽しそうです・・・(^。^)
birdyさんとこは食が豊かだなぁ・・・。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-20 08:41

早々のコメント、ありがとうございます。

居酒屋メニューみたいになりましたが、早速、新潟の味を楽しみました。(^_-)-☆

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:40

*本かつおのお造り

脂がのって美味しかったです。
でも、皮、なかなか引けなかったです。
たたきにする気持ち、わかる気がします。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:42

*シャウエッセンとジャガイモ、ピーマンのシャキシャキ炒め

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:43

*鰯の土生姜、梅煮

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-19 23:44

*レタス、トマト、グリーンアスパラ、にぬき

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-08-20 00:03

この揚げ大好きです
最近食べていません
いつもお取り寄せしています

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-20 09:40

さすがグルメなdoteさん!
お取り寄せですか。
わたしは初めてです。(^^ゞ
ババショフがTVか新聞でみて、my daughter-in-lawに買って来てほしいと頼んでいました。

今夜は中に納豆をいれて挟み焼きにします。
(わたしは納豆はパスです)

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2011-08-20 01:08

そのままでも美味しいですけど、辛を効かせた納豆を入れて焼いても美味しいですよ^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-20 11:35

ありがとうございます。
納豆についていた辛子を混ぜてみました。
今夜の感想が楽しみ!(^_-)-☆

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2011-08-20 06:40

美味しそうですね、美味しいお土産を頂きましたね。かんずりがなかなか気になります、私も激辛マニアなので食べてみたいなぁ・・・最近はしし唐で悶えてました

おいらの家は今日は鍋喰ってました、寒かったので

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-21 09:12

かんずりはいろんな食べ方があるようですね。
お鍋の薬味だけかと思ってたけど・・・(^^ゞ

寒かったの?!
こちらも涼しかったです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-21 19:09

美味しそうなお揚げさんですね~!お揚げさんを焼いて田楽風に甘い赤みそを塗り、薬味を添えた物を東京のお店で食べたことがありますが、それ以来お揚げさんを焼いて食べるのが大好きになりました。(^▽^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-08-22 14:26

お揚げさんて、素朴だけど美味しいですよね。

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