塩したきゅうりを、ゴマ、お酢、お醤油、鷹の爪・・・?で作ったタレに暫らく漬けこみます。
最後にラー油を。
とても美味しかったです。もっと作ったらよかった!
詳しいレシピ、忘れました。<m(__)m>
きゅうり、値下がりしていますね。
有難いです。
ネットで探して「たたききゅうり」です。
どのサイトか、今探したけどわからなくて。<m(__)m>
中華風です。
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Posted at 2013-06-28 05:20
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Posted at 2013-06-28 05:21
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Posted at 2013-07-01 10:07
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