マドモアゼル久美子クッキング教室 2012.11

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Jan

＊海老のポタージュ

カレー味のライスコロッケを

＊牛タンの赤ワイン煮込み

グラタン添え

＊マドモアゼル久美子のデセール

ずっと更新が滞ってました。
1年以上！＜m(__)m＞
また美味しい、素晴しいお料理をアップします。

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#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-01-17 21:11

牛タン！
こうしてみると、ちょっとグロですね。
大きくて＼(◎o◎)／！
余分なものを切ってない時は、もっと大きいんですよね。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-18 06:14

手と比較すると…

Commented by birdy
Posted at 2014-01-17 21:15

＊パン2種

Commented by dote
Posted at 2014-01-18 01:25

小さなタンですね
良い所だけなのかな？

Commented by birdy
Posted at 2014-01-19 00:30

もとはこの何倍もデカキんですよね。
回りの余分な所は切り落としています。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-01-18 07:47

美味しそう…d(^_^o)

器も素敵ですね。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-19 00:31

いつものことながら、とても美味しいお料理です。

器も御馳走の一部ですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-01-19 18:39

タンを料理できるなんてすごいです。買ったことがない素材です。

Commented by birdy
Posted at 2014-01-20 05:19

わたしも自分ではスライスしたのしか買ったことありません。
ちょっとグロでしたよ。
「舌」と思うからかな？
お料理は美味しかったです。
まだ復習していません。(^^ゞ