Search Bloguru posts

my favorite

https://en.bloguru.com/ihopebirdy

freespace

サゴシのお造りと長芋のグラタン－2016/1/10　Sun.

Jan
11
thread
＊徳島産サゴシのお造り 1尾買... ＊徳島産サゴシのお造り
1尾買って、2枚におろして片身は味噌漬けに
片身をお造りに。
脂がのって、とても美味しかったです。
まだ残ったので、たたきにしようかな？
2016年初の生魚でした。
やっぱり美味しい！(*^^)v ＊長芋のグラタン ホワイトソー... ＊長芋のグラタン
ホワイトソースのかわりに長芋で。
玉ねぎ、ベーコン、長芋を塩コショウで炒めてトマトカット缶を入れる。
長芋のすったのを入れて混ぜ合わせ、最後にバターを入れて味を調える。
上にチーズをふりかけてオーブンで。
とろとろでとても美味しいグラタンの完成！(*^^)v ＊ゲソ、卵のマリネサラダ（レタ... ＊ゲソ、卵のマリネサラダ（レタス、キュウリ、オニオンスライス、トマト）
晩
#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-11 14:41 
先日私も鰆の刺身を頂きました
腹身の所でトロの様に脂が乗りすぎ濃すぎて苦手でした

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-11 16:14 
拝見しました。
鰆までいかないので、そこまで脂ぎってないんか、とても美味しかったです。
腹身の脂もとても美味しかったです。
ただ、身が柔らかいので、好き嫌いの分かれるところでしょうか？

People Who Wowed This Post

エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-01-12 07:33 
サゴシのお刺身美味しそうですね〜！
長芋のグラタンもヘルシーでいいですね！今度トライしてみます。

People Who Wowed This Post

birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-13 01:39 
よく脂ののった、美味しいサゴシでした。

長いものグラタン、お薦め！
レシピサイトを参考にして適当に味付けしてもOKでした。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise