豚ロース冷シャブ－2016/7/27 Wed.

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Jul

＊豚ロース冷シャブ
豚ロース、レタス、もやし、錦糸卵、大葉、トマト
＊鰆の燻製オリーブオイル漬け
＊三豊茄子の焼き浸し
土生姜、ごま、大葉をたっぷり
＊お酢の物
春雨、ワカメ、かまぼこ
＊きゅうりのビール漬け

カロリーダウンにならなかったのか、翌朝の体重チェック、横ばいでした。
食べる量かなぁ～？

我が家の大葉、大活躍です。
まだまだ枯渇しそうにないので、有難いです。
いろんなものに入れてます。(*^^)v

#ご飯

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-29 02:23

冷しゃぶ美味しそうですね〜！(^_^)
錦糸卵とトマトと青紫蘇で彩りも綺麗！

Commented by birdy
Posted at 2016-07-29 22:37

下にレタス、もやしをたっぷり！
野菜を摂ろうと思って。
色を鮮やかにして、元気よく！(^_-)-☆
庭の大葉、大活躍です。

Commented by mokomoko
Posted at 2016-07-29 08:22

色彩豊かな食卓。
これでは食欲旺盛になり、カロリーダウンは…？かもですね！

Commented by birdy
Posted at 2016-07-29 22:39

トマトが大好きで、何かについつい使ってしまいます。('◇')ゞ
夏に食欲不振になるということがないので、太るんですよねぇ。

Commented by dote
Posted at 2016-07-29 15:42

我が家も冷しゃぶ時々します
付け合わせはもやしだけ錦糸卵も良い色合い出してますね

Commented by birdy
Posted at 2016-07-29 22:40

冷しゃぶ、美味しいですよね。
作るときは大汗かきますが。

今、卵がいっぱいあって、消費につとめています。
卵って、便利です。(^_-)-☆

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-07-29 16:58

今の時期にピッタリ！！
猛暑だと肉類は敬遠しがちですが、
これなら食べられそう(^^)/

Commented by birdy
Posted at 2016-07-29 22:41

熱湯で脂分を落とすのでヘルシーかなと思って。
作るときは暑いけど、食べるときは涼しくていいですね。

Commented by ペガサス
Posted at 2016-07-29 20:49

大葉をふんだんに使った、大葉ん振る舞い料理ですね〜〜(*_*)

Commented by birdy
Posted at 2016-07-29 22:42

「大葉ん振る舞い」！！！
座蒲団10まぁ～い！(^_-)-☆
庭の大葉、次々と出てきてGood job！