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再開、田井製麺  U20/2016

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2016/7/30 Sat. ... 2016/7/30 Sat.
*かけ小(230円) 天ぷら2(各100円)
*ひやしうどん(350円)  天ぷら2(各100円)
980円のランチでした。
店舗の割には意外と高い。
麺はもっちりしなやかな、でも腰がしっかり!
さすがひやしうどんは、腰も強く、でも表面はツルン!(*^^)v
粉臭くないです。
とても美味しかったです。(*^^)v
今年の5月に再開したそうです。... 今年の5月に再開したそうです。
ウルトラがそれを聞いて行ったそうで、再訪です。
美味しいけど、夏は暑い!
製麺所だから、空調が「素朴」・・・エアコンの効きがイマイチ。
再開、田井製麺  U20/20...
#うどん

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2016-07-31 14:17

レアなうどん店ですね〜 屋島の藤村製麺所みたいです。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-31 15:59

藤村は1度しか行ったことがありません。
たしかあそこも暑かった!
天ぷら類が作り置きでイマイチだった記憶が。
もう10年以上前の話ですが。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-07-31 16:02

熱い所での食事は辛い
涼しくないと味が半減しますね

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-07-31 16:36

小さなエアコンがあるんですが、表戸は網戸で…
わたしは暑いと思って「ひやしうどん」にしました。
ウルトラ、暑かったとおもうわ。
でも、とても美味しい麺でしたよ。
「ひやしうどん」が350円て高く感じます。
「ひやかけ」があればよかったんですが、なかったので。
「つけつゆ」のせいか、冷やしのほう高い!
日本蕎麦もそうですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-08-01 07:08

美味しそうなうどんですね〜!シコシコつるりのおうどん食べたくなりました。(^_^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-08-01 19:37

美味しいんですが、暑くて!
夏はちょっと・・・(~_~メ)

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