こちらとは味噌の色が違うから、肉みそと言われても、何だか不思議 こちらでは味噌を使うと必ず茶色ですから
普通の合わせ味噌です。 鉄火味噌とか赤味噌じゃないからでしょうね。 甘口です。
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お茄子が美味しくなって来ましたね。肉味噌相性ぴったりです。美味しそう〜!
いろんな種類のお茄子がでていますね。 「秋ナスは嫁に食わすな」には諸説ありますが、美味しい季節です。
Posted at 2016-09-15 15:57
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Posted at 2016-09-15 21:42
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Posted at 2016-09-17 16:45
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Posted at 2016-09-18 10:01
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Posted at 2016-09-18 18:22
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