13ななつ～♪ －2016/9/15 Fri.

13ななつ～♪　－2016/9/15　Fri.

Sep

＊お月見の小芋さんのたいたん
ババショフの出番です。
こういう行事はババショフに任せています。
お月様は見えなかったけど、中秋の名月でした。

お月様は「13ななつ～♪」だから、20個の小芋さんのたいたんです。
ババショフのこだわりです。
お月見団子も20個。
ババショフが白玉粉で作ります。
（餡子やきな粉でババショフの翌日からのおやつになります）

＊秋鮭のバターソテー
新物生秋鮭が出ていました。
照り焼きにしようか迷ったけど、バターソテーに。
＊小松菜とお揚げさんのたいたん
＊三豊茄子の焼きナスじゃなく、炒め茄子
焼くには三豊茄子のサイズがロースターに合わず、
細く切って炒めてお醤油と土生姜で。
美味しいですよ。(^_-)-☆

#ご飯

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-09-16 17:03

お団子、白玉粉・・・。
雰囲気があっていいですね。
和風の良さです。

秋鮭のバターソテー・・・美味しそうですねぇ(＾◇＾)

Commented by birdy
Posted at 2016-09-16 21:08

こういう行事はババショフならではです。
私の年でさえ遠くなっているのだから、今の若者には無理でしょうね。
スーパーでいいから、どんどうこういう企画で行事をアピールしてほしいです。

久しぶりの魚のソテーでした。

Commented by birdy
Posted at 2016-09-17 16:46

Commented by エメラルド
Posted at 2016-09-18 10:08

小芋さんもお団子も風情がありますね。お茄子、いろいろ美味しくお料理されてますね。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2016-09-18 18:26

ババショフの出番です。
出番に残してあります。(^_-)-☆

焼きナスにしたかったんですが、ロースターが小さくて無理で。
炒めました。
それもまた美味しいです。
三豊茄子は水分が多くて柔らかいので、手早くしないと崩れやすいです。

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