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オリーブぶりの照り焼き-2016/12/27 Tue.

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*オリーブぶりの照り焼き やっ... *オリーブぶりの照り焼き
やっぱり美味しい!
ブリは照り焼きが一番好きです。(*^^)v
*大茶碗蒸し
鶏もも肉、さごし、甘辛椎茸煮、ギンナン(最後になった、Special thanksです)、三つ葉
大茶碗蒸しは、今年、ハマった1品!
*サゴシの辛子酢味噌和え
*お大根とお揚げさんのたいたん
*小カブの千枚漬け風
香川県のブランド鰤「オリーブぶり」の最終出荷だとTVニュースでしたてたとババショフがいうから
12/17はお造りにしたけど…

まだまだいっぱい出てる。
昨日(12/30)なんて、発泡スチロールのトロ箱にきれいに入ってたのが何箱も。
だって、お正月にブリはつきものだものね。
あのニュースは何だったんだ!

ブリの1尾買いは無理だから…切り身を。
美味しいオリーブぶりの照り焼きになりました。(*^^)v
#ご飯

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-12-30 22:29

昔は養殖物美味しくなかったんですけど
養殖技術が進歩したんですね
刺身も美味しいですが
私も照り焼きが一番おいしいと思います

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-12-31 03:50

昔の養殖は、脂っぽくてお醤油に油が浮いて!
不味かったでうしょね。
今は技術が進んで、とても美味しくなりました。

照り焼き、美味しいですよね。
大好きです。

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zakkah
Commented by zakkah
Posted at 2016-12-31 01:44

今年も後わずか、今年は色々有りました(お互いに)。
来る年は、平穏無事に楽しく進められるようお祈りいたします。
来年もブログ期待しておりますm(._.)m。良い年をお迎えください。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-12-31 03:52

2016年もあと3時間余りになりました。
息子一家が帰って、やっと自分の時間に.

今年中に、今年の出来事がアップできるかな?

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